Tahu cabe garam

Gutmorning!!
Duh, bahagianya jam segini semua kerjaan rumah udah kelar sekalarnya. Tinggal nunggu baby montokku bangun trus mandi makan bobok. Hehehe.
Seperti yang saya udah pernah bilang, suami saya tuh penggemar tahu tempe sejati. Awalnya dia demen banget sm tempe, tapi sejak nikah kan saya yabg menguasai dapur, jadi klo masak tahu saya suka lebih enakin daripada pas masak tempe. Culas ya saya.
Nah, karena saya sudah di titik bosen masak tahu pake model goreng biasa ,dijadiin tumis sayur sama toge atau buncis, akhirnya saya inget ada masakan tacabgar ini yang ngehits beberapa lama lalu.
Saya kenal masakan ini pas lagi nungguin alm. Papa saya di Sanglah, kami makan siang di MM Juice pas lagi ada promo menu baru si tahcabgar ini. Tapi ya, namanya restoran kalo kasi harga tuh suka bikin kantong kering. Saya lupa harga pasnya, sekitar 16-18rb gitu deh, tapi sebagai mamak2 single income kayak saya, makan tahcabgar harga segitu padahal bisa bikin sendiri gampil pulak murah pulak!
Akhirnya 3-4 hari ini menu dirumah ya si tahcabgar ini. Pas banget karena suami emang doyan tahu, doyan asin, dan doyan pedes . Lengkap sudah deh ya. Tinggal gonta-ganti sayurnya aja saya mah.
Tahu cabe garam
Gutmorning!!
Duh, bahagianya jam segini semua kerjaan rumah udah kelar sekalarnya. Tinggal nunggu baby montokku bangun trus mandi makan bobok. Hehehe.
Seperti yang saya udah pernah bilang, suami saya tuh penggemar tahu tempe sejati. Awalnya dia demen banget sm tempe, tapi sejak nikah kan saya yabg menguasai dapur, jadi klo masak tahu saya suka lebih enakin daripada pas masak tempe. Culas ya saya.
Nah, karena saya sudah di titik bosen masak tahu pake model goreng biasa ,dijadiin tumis sayur sama toge atau buncis, akhirnya saya inget ada masakan tacabgar ini yang ngehits beberapa lama lalu.
Saya kenal masakan ini pas lagi nungguin alm. Papa saya di Sanglah, kami makan siang di MM Juice pas lagi ada promo menu baru si tahcabgar ini. Tapi ya, namanya restoran kalo kasi harga tuh suka bikin kantong kering. Saya lupa harga pasnya, sekitar 16-18rb gitu deh, tapi sebagai mamak2 single income kayak saya, makan tahcabgar harga segitu padahal bisa bikin sendiri gampil pulak murah pulak!
Akhirnya 3-4 hari ini menu dirumah ya si tahcabgar ini. Pas banget karena suami emang doyan tahu, doyan asin, dan doyan pedes . Lengkap sudah deh ya. Tinggal gonta-ganti sayurnya aja saya mah.
Cara Membuat
- 1
Baluri tahu yang sudah di potong-potong dengan campuran tepung. Goreng dengan api sedang supaya krispi. Angkat, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai rawit. Aduk rata. Masukkan daun bawang.
- 3
Masukkan tahu goreng tepung dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Rasanya ya asin gaeeees. Hehehe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar