Terang bulan mini lembut empuk meskipun dingin
Dulu sering banget nyoba bikin bikin terang bulan, dan pengen banget bisa bikin yg lembut dan empuk meskipun dimakan sampe besoknya, daaan alhamdulillah nemu resep nya hasil dari coba2 berkali2 hihi, ini bisa pke santan/susu segar/susu bubuk ya mom.. semoga bermanfaat buat mommys yaa🤗
Terang bulan mini lembut empuk meskipun dingin
Dulu sering banget nyoba bikin bikin terang bulan, dan pengen banget bisa bikin yg lembut dan empuk meskipun dimakan sampe besoknya, daaan alhamdulillah nemu resep nya hasil dari coba2 berkali2 hihi, ini bisa pke santan/susu segar/susu bubuk ya mom.. semoga bermanfaat buat mommys yaa🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillahirrohmaanirrohiim..
- 2
Pertama siapkan masak susu segar/santan sampai mendidih, kemudian tunggu sampai hangat.
- 3
Sambil menunggu air susu/santan hangat siapkan wadah masukkan tepung, baking powder, garam, & masukkan air susu/santan jika sudah hangat (kira2 hangat 30 dercel), aduk menggunakan wish/mixer (jikab 300ml susu/santan sudah encer, tidak perlu ditambah 50ml air)
- 4
Setelah tercampur masukkan gula, telur dan minyak, mixer sampai gula larut, (kira-kira 5-7menit, kecepatan sedang).
- 5
Setelah semua tercampur diamkan minimal 45menit
- 6
Setelah 45menit, panas cetakan terbul mini dgn api sedang sampai teflon panas.
- 7
Jika sudah panas tidak perlu diberi olesan margarin/minyak yaa, karna di dalam adonan sudah ada minyak nya.
- 8
Masukkan adonan terbul ke dalam cetakan, tukang setengah dari dalamnya cetakan / sesuai selera.
- 9
Tunggu sampai gelembung udara banyak yg keluar, kemudian beri taburan gula pasir & tutup cetakan. Tunggu sampai matang rata/sempurna
- 10
Setelah matang angkat satu persatu terbul, beri olesan margarin/mentega, kemudian beri topping sesuai selera + beri skm biar lebih enak.
- 11
Insya Allah dijamin lembut meskipun uda dingin moms ☺️, selamat mencoba yaa😘😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)