Orak-arik saus mentega

Name: Orak-arik saus mentega
Yield: (2-3 porsi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur (banyaknya bebas tergantung selera); 2 buah tahu putih besar (banyaknya bebas tergantung selera); 1 buah bawang bombay; 3 buah cabe merah; 1 sachet saori saus mentega; 3 sdm saus pedas; 1 sdt kecap manis; 1 sdt cabe bubuk (aku pake aida); 1/2 sdt penyedap rasa (bisa juga diganti gula dan garam); Sedikit air

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Menu yang enak, simple banget pembuatannya, dan hemat dikantong.. pas banget buat anak kosan (khususnya) di akhir bulan hehe... kalo aku suka ditambahin sama toge yang udah direbus biar makin joss. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Orak-arik saus mentega

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

(2-3 porsi)

3 butirtelur (banyaknya bebas tergantung selera)
2 buahtahu putih besar (banyaknya bebas tergantung selera)
1 buahbawang bombay
3 buahcabe merah
1 sachetsaori saus mentega
3 sdmsaus pedas
1 sdtkecap manis
1 sdtcabe bubuk (aku pake aida)
1/2 sdtpenyedap rasa (bisa juga diganti gula dan garam)
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur orak arik terlebih dahulu. Kemudian tiriskan.
2

Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil.
3

Iris bawang bombay dan cabai merah. Kemudian tumis hingga harum.
4

Masukan tahu yang sudah dipotong menjadi kotak-kotak kecil. Kemudian goreng tahu hingga sedikit berkulit.
5

Masukan telur orak-arik. Kemudian masukan saori saus mentega, saus pedas, dan tambahkan sedikit air lalu aduk.
6

Masukan kecap manis, cabe bubuk, penyedap rasa (garam/gula) dan aduk hingga merata.
7

Koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk dan biarkan sampai air agak meresap. Kemudian angkat.