Siapkan bahan, campur susu bubuk, gula, Vanili, garam dalam satu wadah beri air sebagian, aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu dan tapioka sambil di aduk dengan air sisanya, hingga licin tdk bergumpal lagi baru masukan telor, aduk rata.

Tambahkan pasta perasa secukupnya, aduk kembali hingga rata, diamkan dan tutup adonan minimal 1 jam.

Tambahkan soda kue, aduk hingga rata, panaskan Teflon ukuran 24 cm tanpa olesan, jika sudah panas tuangkan 1/2 adonan, goyang kemiri dan kekanan agar menghasilkan kerak di bagian pinggir adonan. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung dan taburi secukupnya gula pasir, tutup sebentar (gunakan api sedang cenderung kecil saja).

Jika permukaan adonan sudah kering angkat, olesi margarin taburi topping dan lipat, olesi kembali dengan margarin sisi permukaan kulitnya, siap di potong-potong dan sajikan.