Bubur biji salak ubi pelangi

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Ceritanya tadi pagi ke tukang sayur. Belanja tapi bingung mau beli apa. Akhirnya ada ubi kuning tuh. Kenapa ga dibeli aja pikirku. Kok rasanya pengen makan yg manis2. Akhirnya di beli deh daj dibuat bubur ini. Tp proses smpt berhenti. Karena si kecil mau bobo. Ngeloni. Dan juga bolak balik nengok. Soalnya si kecil batuk. Dan lanjut masak lagi. Dan suami bantu ak hbs jumatan. Ya udahcuz buat berdua. Enak nyil nyil

Bubur biji salak ubi pelangi

Ceritanya tadi pagi ke tukang sayur. Belanja tapi bingung mau beli apa. Akhirnya ada ubi kuning tuh. Kenapa ga dibeli aja pikirku. Kok rasanya pengen makan yg manis2. Akhirnya di beli deh daj dibuat bubur ini. Tp proses smpt berhenti. Karena si kecil mau bobo. Ngeloni. Dan juga bolak balik nengok. Soalnya si kecil batuk. Dan lanjut masak lagi. Dan suami bantu ak hbs jumatan. Ya udahcuz buat berdua. Enak nyil nyil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 gramubi kuning
  2. 150 gramtapioka cap pak tani
  3. 3 sdmair putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 50 gramgula pasir
  6. Bahan kuah
  7. 80 gramgula aren
  8. 120 gramgula pasir
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan kuah santan
  11. 1 sachetsantan instan cair saya tambahkan air secukup nya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih dalam panci pengukus

  2. 2

    Cuci ubi lalu kukus ke dalam panci yg sudah berisi air mendidih.

  3. 3

    Setelah matang lalu masukkan haluskan menggunakan ulekan lalu tambah tapioka gula garam dan air

  4. 4

    Setelah kalis bagi adonan menjadi 3. Merah.hijau dan 1 tidak saya beri warna

  5. 5

    Setelah adonan di beri pewarna lalu di bentuk bulat bulat.

  6. 6

    Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bola bola tadi. Tanda matang adalah mengapung lalu angkat

  7. 7

    Rebus air kurleb 1 liter. Beri gula jawa dan gula pasir. Beei garam dikit. SetelH mendidih. Angkat saring.

  8. 8

    Rebus santan dengan air secukupnya lalu setelH matang matikan api.

  9. 9

    Biji salak pelangi siap di sajikan dengan kuah gula dan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa