Steak with mushroom sauce

Name: Steak with mushroom sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tenderloin; 200 gr Jamur champion; Daun thyme; Bawang putih; Butter; Beef powder; 100 ml air matang; 100 ml Cream sauce elle&vire

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Nyobain resep wiliam gozali

Lebih banyak

Steak with mushroom sauce

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Nyobain resep wiliam gozali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtenderloin
200 grJamur champion
Daun thyme
Bawang putih
Butter
Beef powder
100 mlair matang
100 mlCream sauce elle&vire

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan" geprek 4 siung bawang putih, iris jamur champion
2

Masukkan 2sdm minyak dan 1 sdm butter panaskan dan masukan 2 siung bawang putih dan daun thyme hingga wangi lalu tuang irisan jamur champion tumis hingga kecoklatan tuang kembali 100ml air matang aduk kemudian masukkan 100ml cream sauce masak hingga mengental
3

Bumbuin daging dengan garam dan merica lalu beri minyak 2sdm dioleskan d daging bolak balik, panaskan teflon masukan bawang putih dan daun thyme lalu masukan daging, dimasak masing" sisi selama 1.5 menit untuk hasil medium. Angkat lalu diamkan beberapa saat
4

Siapkan piring kosong tuang saus mushroom lalu potong daging sesuai keinginan kita letakan diatas sauce dan siap disantap