Tumis jamur shitake kering dan tahu putih

Name: Tumis jamur shitake kering dan tahu putih
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jamur shitake kering; 2 kotak tahu putih; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt cabai bubuk; secukupnya Garam, kaldu bubuk

Yunia Usma @yuniaUsma

Ponorogo

Bingung pengen masak apa,eh lihat kulkas ada stok tahu putih dan di lemari masih ada jamur shitake kering. Ya udah langsung eksekusi aja

Lebih banyak

Tumis jamur shitake kering dan tahu putih

Yunia Usma @yuniaUsma

Ponorogo

Bingung pengen masak apa,eh lihat kulkas ada stok tahu putih dan di lemari masih ada jamur shitake kering. Ya udah langsung eksekusi aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

100 grjamur shitake kering
2 kotaktahu putih
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtcabai bubuk
secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam jamur shitake kering selama 2 jam.
Angkat dan peras sampai kering
Kemudian potong sesuai selera
2

Iris bawang merah dan bawang putih
3

Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan tahu putih. Setelah agak matang masukkan jamur.
4

Tumis sampai jamur agak matang,masukkan sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap manis, saos tiram dan cabai bubuk.
5

Aduk sampai merata,cek rasa dan hidangkan