Ginger white chocolate cake

Name: Ginger white chocolate cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr white chocolate, iris; 50 gr jahe muda, iris tipis; 150 gr terigu; 50 gr maizena; 150 gr margarin/butter margarin; 100 gr brown sugar; 70 ml whipped cream/susu; 2 telur; 1 sdm baking powder; Sejumput garam; 1 sdt vanilla exctract; Slice almond (opsional)

Nadyazura @nadyazura

Bonn, Germany

Cari-cari resep cake ini dengan coba-coba akhirnya ketemu yang pas! Btw ini jahenya pake jahe muda yang varietas beli di supermaket. Bukan jahe yang berasa akarnya gitu. Cakenya sendiri gak manis, saat kegigit white chocolate yang kasih kejutan manis. Jadi mohon jangan diganti ya white chocolatenya

Lebih banyak

Ginger white chocolate cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grwhite chocolate, iris
50 grjahe muda, iris tipis
150 grterigu
50 grmaizena
150 grmargarin/butter margarin
100 grbrown sugar
70 mlwhipped cream/susu
2telur
1 sdmbaking powder
Sejumputgaram
1 sdtvanilla exctract
Slicealmond (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter-margarin dan gula dan masukan telur satu per satu. Kocok sampai fluffy dan pucat
2

Tambahkan susu dan vanila. Kocok lagi
3

Kecilkan mixer, masukan tepung terigu, maizena, baking powder dan garam secara bertahap. Kocok sampai tercampur lalu langsung berhenti
4

Ambil spatula/sendok. Tuang irisan jahe dan white chocolate, aduk dengan spatula
5

Tuang ke loyang (saya pakai brownies tin) dan taburi dengan irisan almond. Panggang 20 menit api atas-bawah dengan panas 180 derajat celcius