Sambal Dadak khas Sunda

Jadi pertama kali nyobain ini auto ketagihan, karena sambel dadak begini pakai bahan mentah yang segar dan beneran simple untuk dibuat. Sedia in nasi panas aja uda bisa nambah” makan nya.
Caution: awas ini nagih dan bisa bikin gagal diet serta mulut dower.
Sambal Dadak khas Sunda
Jadi pertama kali nyobain ini auto ketagihan, karena sambel dadak begini pakai bahan mentah yang segar dan beneran simple untuk dibuat. Sedia in nasi panas aja uda bisa nambah” makan nya.
Caution: awas ini nagih dan bisa bikin gagal diet serta mulut dower.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan untuk membuat sambal.
- 2
Ulek kasar/halus cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah serta terasi (tapi ini sesuai selera aja ya mau ulek sampai halus atau masih sedikit kasar, saya pribadi suka yang sedikit kasar).
- 3
Tambahkan terasi bakar kemudian masukan tomat segar untuk lebih mudah potong tipis tomat. Garam, Msg dan Gula jangan ketinggalan ya.
- 4
Setelah halus, kucuri dengan perasan air jeruk limau.
- 5
Koreksi rasa, di cicipi. Pasti endeus sambelnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar