Empal so Simple

Name: Empal so Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 ruas jari lengkoas; 1 ruas jari jahe; 1 batang sereh; secukupnya Air; Sjumput garam; 1 sdm ketumbar bubuk; 4 siung bawang putih; secukupnya Royco sapi; secukupnya Garam

Nina Farhana @ninahana76

#kuraskulkas
#antiribet

Lebih banyak

Empal so Simple

Nina Farhana @ninahana76

#kuraskulkas
#antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
1 ruas jarilengkoas
1 ruas jarijahe
1 batangsereh
secukupnyaAir
Sjumput garam
Bumbu halus utk rendaman
1 sdmketumbar bubuk
4 siungbawang putih
secukupnyaRoyco sapi
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi bersama jahe lengkoas dan sereh yg dgeprek jg garam hingga mateng dan empuk(me:rebusnya pakai magic com kurleb 30 menitan sampai empuk.maklum belum punya panci presto 😂)
2

Potong2 daging sesuai selera lalu di geprek dgn ulekan di cobek supaya empuk (jgn sampai hancur ya asal saja)
3

Ulek bumbu rendaman hingga halus beri sdikit air,lalu masukan daging ke bumbu satu per satu.simpan dkulkas kurkeb 30 menitan or lebih.
4

Goreng daging hingga kecoklatan dan siap dhidangkan