Chuối đốt rượu vị chanh
Thời sinh viên thì nghĩ ra đủ thứ cho những lúc cháy túi mấy đứa trong phòng đi làm thêm thấy nhà hàng làm chuối đốt rượu cam thơm lừng sau tò mò cũng về nhà thử nhưng rượu cam kiểu âu thì không có rồi thôi đành lấy rượu nếp quê ra thay thế cùng với cốt chanh leo. Ấy thế mà thành phẩm ngoài mong đợi luôn, nhìn ngọn lửa bắt vào chảo khi đổ rượu vào giống như cháy lên sự hy vọng về hương vị của món ăn cũng như hy vọng về tương lai tươi sáng phía trước #bepsinhvien
Chuối đốt rượu vị chanh
Thời sinh viên thì nghĩ ra đủ thứ cho những lúc cháy túi mấy đứa trong phòng đi làm thêm thấy nhà hàng làm chuối đốt rượu cam thơm lừng sau tò mò cũng về nhà thử nhưng rượu cam kiểu âu thì không có rồi thôi đành lấy rượu nếp quê ra thay thế cùng với cốt chanh leo. Ấy thế mà thành phẩm ngoài mong đợi luôn, nhìn ngọn lửa bắt vào chảo khi đổ rượu vào giống như cháy lên sự hy vọng về hương vị của món ăn cũng như hy vọng về tương lai tươi sáng phía trước #bepsinhvien
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuối lột vỏ cắt theo hình thù mà mình muốn
- 2
Chanh leo lọc lấy nước cốt
- 3
Cho 5g bơ vào chảo đun chảy sau đó cho đường vào đun đến khi chuyển màu thì cho chuối vào đun
- 4
Để khoảng 30s cho mỗi mặt chuối ngấm được hỗn hợp trên chảo sau đó cho cốt chanh leo vào. Lắc nhẹ chảo cho nước thấm đều chuối
- 5
Thỉnh thoảng lật đi lật lại các mặt cho chuối ngấm màu đẹp
- 6
Sau đó cho rượu vào lắc nhẹ chảo cho lửa bám vào và cháy trên chảo khi ngọn lửa tắt và hỗn hợp sệt dần lại thì tắt bếp và bày ra đĩa thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)