Canh mực nấu chua ngọt
mực có giá trị dinh dưỡng cao , giàu chất protid , chất béo , đường , khoáng và nhiều axit amin
mực có vị mặn , tính hơi ôn , không độc , bổ huyết , lợi tiểu
Canh mực nấu chua ngọt
mực có giá trị dinh dưỡng cao , giàu chất protid , chất béo , đường , khoáng và nhiều axit amin
mực có vị mặn , tính hơi ôn , không độc , bổ huyết , lợi tiểu
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực mua về chà muối rửa sạch, rồi rửa lại thêm lần rồi băm nhuyễn thì là thái khúc 5 cm
- 2
Hành lá lấy 2 cọng thái nhuyễn còn lại thái khúc như thì là, ớt sừng bỏ hạt băm nhuyễn, cà chua và hành tây thái múi
- 3
Trộn đều mực, ớt và hành lá thái nhuyễn nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 4
Đun sôi 800ml nước múc ra từng thìa súp mực vào nêm 1 thìa canh hạt nêm, 2 thìa cà phê đường. nước sôi lại cho cà chua và hành tây vào đun 2 phút tắt bếp
- 5
Múc ra tô, rắc thì lá và hành thái khúc lên rồi thưởng thức bên gia đình
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận