Dimsum Siomay Simpel

Name: Dimsum Siomay Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Dada Ayam Utuh; 1/4 kg Udang Kupas Dagingnya Saja; 1 Butir Telur; 3 Siung Bawang Putih; 2 Batang Daun Bawang; 5 Sdm Tepung Kanji; 2 Sdm Tepung Terigu; 2 Sdm Minyak Wijen (Saya Pakai Minyak Kelapa); Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Penyedap Rasa; 1 Buah Wortel Parut; Secukupnya Kecap Asin; Secukupnya Gula; Kulit Pangsit

Novi Camellia @novicamellia

Jakarta timur

Karna pecinta dimsum dan siomay sering beli dimsum di luaran jadi coba buat dan ternyata enaak hayuk buibu dicoba buat

Lebih banyak

Dimsum Siomay Simpel

Novi Camellia @novicamellia

Jakarta timur

Karna pecinta dimsum dan siomay sering beli dimsum di luaran jadi coba buat dan ternyata enaak hayuk buibu dicoba buat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDada Ayam Utuh
1/4 kgUdang Kupas Dagingnya Saja
1 ButirTelur
3 SiungBawang Putih
2 BatangDaun Bawang
5 SdmTepung Kanji
2 SdmTepung Terigu
2 SdmMinyak Wijen (Saya Pakai Minyak Kelapa)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaPenyedap Rasa
1 BuahWortel Parut
SecukupnyaKecap Asin
SecukupnyaGula
Kulit Pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Daging Ayam dan Udang Hingga Lembut menggunakan chopper
2

Masukan Telur Utuh dan Bawang Putih Campur Rata menggunakan chooper
3

Masukan Minyak Wijen, Tepung Kanji, Tepung Terigu, Garam, Penyedap Rasa, Merica Bubuk, Gula lalu aduk rata
4

Setelah tercampur semua tambahkan wortel dan daun bawang aduk rata
5

Setelah semua adonan selesai siapkan kulit pangsit saya gunting bentuk bulat masukan adonan ke dalam kulit pangsit dan bentuk sesuai selera
6

Kukus hingga 20menit setelah 20 menit angkat dan sajikan bisa dicocol memakai saus sambal botolan