Campur tepung,gula pasir,susu bubuk,kuning telur,dan air uleni sampe setengah kalis,setelah setengah kalis tmbahkan garam dan mentega lalu uleni sampe kalis elastis

Setelah ngembang sempurna masukkan dalam oven,sbelum nya oven di panaskan dulu.. Oven di rak bawah skitar 10 mnit dg api sedang agak besar,setelah 10 mnit pindah ke rak atas sampe atas nya agak kecoklatan lalu angkat

Setelah kalis profing smpe ngembang 2 kali lipat sekitar 45 mnit,setelah ngembang kempiskan adonan,lalu bagi mnjadi bulatan2 isi dg mesis atau coklat,lalu tata di loyang tunggu sampe ngembang..aku sekitar 1 jam lebih trgantung cuaca