Terong crispy dg sambal bawang

Name: Terong crispy dg sambal bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 terong, iris serong; kembang kol (buat tambahan aja); bahan tepung basah :; 4 sdm tepung terigu; 1 sdt kunir bubuk; sedikit ketumbar bubuk; secukupnya garam, penyedap, merica bubuk; bahan tepung kering :; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; secukupnya garam, merica bubuk; bahan sambal bawang :; 10 biji cabe rawit; 1 cabe merah; 2 siung bawang putih; secukupnya garam, gula

Putri Ars'raditya @cook_6142936

malang

alternatif lain masak terong selain di bumbu balado .

Lebih banyak

Terong crispy dg sambal bawang

Putri Ars'raditya @cook_6142936

malang

alternatif lain masak terong selain di bumbu balado .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3terong, iris serong
kembang kol (buat tambahan aja)
bahan tepung basah :
4 sdmtepung terigu
1 sdtkunir bubuk
sedikitketumbar bubuk
secukupnyagaram, penyedap, merica bubuk
bahan tepung kering :
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
secukupnyagaram, merica bubuk
bahan sambal bawang :
10 bijicabe rawit
1cabe merah
2 siungbawang putih
secukupnyagaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan terong dan kembang kol ke adonan basah kemudian gulingkan ke tepung kering. goreng dg minyak panas d api sedang sampai keemasan. angkat dan tiriskan
2

Sambal : uleg semua bahan sambal dan siram dg minyak panas sisa buat menggoreng terong.
3

Sajikan dg nasi hangat di jamin bakalan terus nambah 😁