Pindang iga sapi

Name: Pindang iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram iga sapi; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; secukupnya Lada; Asam kandis secukupnya, bisa juga asam jawa; Semua bumbu di haluskan, kecuali daun jeruk, salam, asam, serai; 5 buah cabe rawit merah(sesuai selera) di iris2; 4 siung bawang merah di iris2; 5 siung bawang putihx diiris2rebus

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

jakarta selatan

Penasaran sama pindang iga, akhirnya coba eksekusi

Lebih banyak

Pindang iga sapi

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

jakarta selatan

Penasaran sama pindang iga, akhirnya coba eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramiga sapi
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
2 batangserai
secukupnyaLada
Asam kandis secukupnya, bisa juga asam jawa
Semua bumbu di haluskan, kecuali daun jeruk, salam, asam, serai
5 buahcabe rawit merah(sesuai selera) di iris2
4 siungbawang merah di iris2
5 siungbawang putihx diiris2rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang iga sapi beserta bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk, asam, daun salam dan serai
2

Rebus iga sapi hingga empuk
3

Tumis bumbu yang telah di iris2, lalu masukkan ke dalam iga yang sedang di rebus
4

Masak hingga benar2 matang dan tes rasa
5

Penyajiannya : topingnya bisa di berikan irisan tomat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

pada 27 Agustus 2019 23.51

jakarta selatan

ilmu ( positive) apapun itu, jika Di lakukan Dan dikerjakan dengan kesungguhan Hati, in shaa ALLAH Akan menampakan hasilnya,dan tetap semangat untuk terus Dan terus belajar 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya