Terong bakar santan pedas

Name: Terong bakar santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu (bakar dan buang kulitnya); 2 lembar daun jeruk; 1 ikat kemangi; Santan bubuk / kara (dikira2 sendiri ya mak); Gula; Garam; Penyedap rasa; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar (rebus dulu); 3 buah cabai rawit (selera); 2 kemiri (bakar)

Emak Cello @cook_5018361

Genteng - Banyuwangi

Terong bakar santan pedas

Emak Cello @cook_5018361

Genteng - Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahterong ungu (bakar dan buang kulitnya)
2 lembardaun jeruk
1 ikatkemangi
Santan bubuk / kara (dikira2 sendiri ya mak)
Gula
Garam
Penyedap rasa
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
2 buahcabai merah besar (rebus dulu)
3 buahcabai rawit (selera)
2kemiri (bakar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama dau jeruk, tumis sampai harum
2

Setelah itu beri air dan masukkan terong bakar yang sudah dikupasi kulit luarnya..
3

Biarkan mendidih, beri gula garam dan penyedap.. koreksi rasa..
4

Setelah itu beri santan dan campurkan kemangi aduk2 sebentar dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emak Cello @cook_5018361

pada 29 Agustus 2019 14.09

Genteng - Banyuwangi

Saya adalah pemula dalam hal memasak, semua resep yang saya bagi disini masakan rumahan semua ya mak.. dan bahan2nya sangat mudah di cari dimana saja.. so My cooking my adventure 😆😉 Happy cooking happy wife 😙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya