Sambal Lado Ikan Tongkol+Petai❤

Name: Sambal Lado Ikan Tongkol+Petai❤
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 6 Keping Ikan Tongkol; Cili Api Hijau+Merah(terpulang tahap kepedasan); 6-7 ulas Bawang Merah; 3 Ulas Bawang Putih; 1 keping Asam Keping; Garam(secukup rasa); Gula(secukup rasa); Bawang Besar(utk hiasan)

Dapo Kak Es🍴 @cook_16062112

Selangor,Malaysia

Bila nak makan Sambal Lada,tp memikirkan ade Petai,laki suke petai kalau nak masak Sambal Petai dah jadi 2 keje so kite senangkan keje,Kite gabungkan Ikan Tongkol+Petai😆

#goldenapron
#semangatmerdeka

Bila nak makan Sambal Lada,tp memikirkan ade Petai,laki suke petai kalau nak masak Sambal Petai dah jadi 2 keje so kite senangkan keje,Kite gabungkan Ikan Tongkol+Petai😆

#goldenapron
#semangatmerdeka

Baca lagi

Sambal Lado Ikan Tongkol+Petai❤

Dapo Kak Es🍴 @cook_16062112

Selangor,Malaysia

Bila nak makan Sambal Lada,tp memikirkan ade Petai,laki suke petai kalau nak masak Sambal Petai dah jadi 2 keje so kite senangkan keje,Kite gabungkan Ikan Tongkol+Petai😆

#goldenapron
#semangatmerdeka

Bila nak makan Sambal Lada,tp memikirkan ade Petai,laki suke petai kalau nak masak Sambal Petai dah jadi 2 keje so kite senangkan keje,Kite gabungkan Ikan Tongkol+Petai😆

#goldenapron
#semangatmerdeka

Disimpan

Cetak

Ramuan

15-20 Minit

2-3 orang

6 KepingIkan Tongkol
Cili Api Hijau+Merah(terpulang tahap kepedasan)
6-7 ulasBawang Merah
3 UlasBawang Putih
1 kepingAsam Keping
Garam(secukup rasa)
Gula(secukup rasa)
Bawang Besar(utk hiasan)

Disimpan

Cara Memasak

15-20 Minit

1

Goreng ikan yg telah di garam+kunyit.Goreng juga petai(sekejap).
2

Kisar@Tumbuk kasar Bawang Merah,Bawang Putih&Cili Api.
3

Dengan menggunakan Minyak goreng Ikan td,tumis bahan² yg dikisar.Tumis sehingga garing.
4

Bila bawang garing,masukkan sedikit air,biarkan garing lagi sekali &masukkan(Ulang sehingga bawang masak).Masukkan garam,gula&bahan perasa(jika pakai)😆
5

Masukkan Ikan(yg telah digoreng),masukkan Asam Keping,Petai&Bawang Besar.
6

Biarkan 3-4minit,tutup api.Siap,sedia untuk dihidang🎈.
7

Jangan lupa makan dengan Nasi Panas+renjis kicap&nikmatila🤭