Udang Goreng Kriuk

Name: Udang Goreng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran kecil; 1 sdt ketumbar; 4 siung bawang putih; secukupnya garam; 1 bgkus tepung bumbu serbaguna; 2 sdm tepung beras; minyak untuk menggoreng

Ria Dama @Mamiyaskitchen

Udang Goreng Kriuk

Ria Dama @Mamiyaskitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/4 kgudang ukuran kecil
1 sdtketumbar
4 siungbawang putih
secukupnyagaram
1 bgkustepung bumbu serbaguna
2 sdmtepung beras
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udang sisihkan
2

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Lumuri udang, diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Setelah meresap, masukkan tepung bumbu dan tepung beras.
3

Goreng dengan minyak sampai semua tenggelam. Angkat. Tiriskan. Goreng lagi jika belum terasa kriuk, atau sesuai selera. Siap disajikan.