Chicken egg roll ala hokben

Name: Chicken egg roll ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 ml air; 1 butir telur; 10 sdm terigu; Lada bubuk, garam, gula; 3 sdm minyak; 500 gram ayam fillet; 1 putih telur; 3 sdm maizena; 2 bawang putih ulek; secukupnya Ladaku, garam, saori, gula; Wortel; Kol; Air lemon; Mayonaise

Shella Miranti Anandita @dapurmamakia

Bandung

Resep ini adaptasi dari yt mas puguh udah saya recook dan beneran enak

Lebih banyak

Chicken egg roll ala hokben

Shella Miranti Anandita @dapurmamakia

Bandung

Resep ini adaptasi dari yt mas puguh udah saya recook dan beneran enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit
140 mlair
1 butirtelur
10 sdmterigu
Lada bubuk, garam, gula
3 sdmminyak
bahan isian
500 gramayam fillet
1putih telur
3 sdmmaizena
2bawang putih ulek
secukupnyaLadaku, garam, saori, gula
bahan salad
Wortel
Kol
Air lemon
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur semua bahan salad, untuk membuat kulit panaskan teflon lalu kasih sedikit minyak lalu lap menggunakan tisue, campur semua bahan kulit aduk rata lalu masukan ke dalam teflon tunggu sampe agak kering, untuk isian ayam di blender lalu campur semua bahan isian,
Gulung semua isian di dalam kulit lalu kukus bisa menggunakan plastik atau almunium foil kukus selama 10 menit
Setelah matang iris memanjang dan goreng sampai kecoklatan..