Cilok Petir

Name: Cilok Petir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu (tepung serbaguna jg boleh); Cabe rawit, iris kecil; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih, haluskan; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Kaldu jamur; 500 ml Air, utk adonan dan merebus cilok; Bahan untuk saus:; Saos cabe botolan; Cuka makan; Gula pasir

Ruby @ruby0815

Yogyakarta

Cilok Petir -karena berisi cabe rawit, udh gitu aja 😀

Lebih banyak

Cilok Petir

Ruby @ruby0815

Yogyakarta

Cilok Petir -karena berisi cabe rawit, udh gitu aja 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung tapioka
100 grtepung terigu (tepung serbaguna jg boleh)
Cabe rawit, iris kecil
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih, haluskan
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Kaldu jamur
500 mlAir, utk adonan dan merebus cilok
Bahan untuk saus:
Saos cabe botolan
Cuka makan
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung tapioka dgn tepung terigu, tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, dan irisan daun bawang.
2

Didihkan air, setelah mendidih, tuang pelan2 ke adonan tepung. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk bulat. Beri irisan cabai rawit di beberapa adonan
3

Rebus air, masukan adonan cilok yg telah dibentuk bulat. Setelah mengapung, angkat, tiriskan.
4

Untuk sausnya, sy suka yg simple aja ya, jadi cuma saos botolan di beri air panas sedikit, cuka makan, dan gula pasir. Aduk rata... Cilok dan saus pedas, siap dikirim ❤