Lasanha de panquecas

Name: Lasanha de panquecas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3/4 xícara óleo; 2 ovos; 500 ml leite; 10 colheres de sopa trigo; 100 gramas queijo parmesão; a gosto Sal; 4 colheres sopa trigo; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa margarina; 500 ml leite; 1 dente alho; 1 caixa creme de leite; a gosto Sal; 500 gramas peito de frango moído ou desfiado; a gosto Temperos: cebola, pimentão, orégano; a gosto Sal

Elaine @cook_7785992

Lasanha de panquecas

Guardado

Ingredientes

Para massa da panqueca
3/4 xícaraóleo
2ovos
500 mlleite
10 colheres de sopatrigo
100 gramasqueijo parmesão
a gostoSal
Creme branco
4 colheres sopatrigo
1cebola média picada
2 colheres de sopamargarina
500 mlleite
1 dentealho
1 caixacreme de leite
a gostoSal
Recheio frango
500 gramaspeito de frango moído ou desfiado
a gostoTemperos: cebola, pimentão, orégano
a gostoSal

Guardado

Passos

1

Para a massa da panqueca: em um liqüidificador coloque todos os ingredientes ovos, óleo, leite, trigo, queijo ralado, sal. Bata até misturar bem. em um frigideira untada coloque uma concha do creme leve ao fogo para assar dos dois lados. Repita a operação até o fim da massa. Reserve
2

Para o recheio de frango você vai refogar o frango moído e acrescentar os tempero a seu gosto
3

Para preparar o creme branco leve ao fogo a margarina Acrecente o alho e a cebola picadinha deixe dourar dissolva o trigo no leite e acrescente na panela mexendo sempre para não embolar, coloque o sal a gosto o queijo ralado e por último creme de leite
4

Agora só montar: misture o frango já preparado com o creme branco. Em uma assadeira coloque a mistura do molho Branco com o frango depois a massa da panqueca já preparada e depois queijo mussarela. Repita essa operação por último Coloque orégano e leve ao formo pré aquecido para gratina.