Ayam Goreng Bumbu Empal
Udah lama ya gak nulis disini 😊
Kebetulan agak lowong, jadilah ngubek2 Cookpad cari resep dan ketemulah sama resepnya mamak Restu 😍
Ayamnya enak dan empuk... jadilah alternatif lain ayam goreng.
Selain enak, juga wangi... apalagi pas diungkep, harumnya kemana-mana 😃 kebayang kannn..
Source: Restu
Yuks langsung dicoba moms...👩🍳🍗
Ayam Goreng Bumbu Empal
Udah lama ya gak nulis disini 😊
Kebetulan agak lowong, jadilah ngubek2 Cookpad cari resep dan ketemulah sama resepnya mamak Restu 😍
Ayamnya enak dan empuk... jadilah alternatif lain ayam goreng.
Selain enak, juga wangi... apalagi pas diungkep, harumnya kemana-mana 😃 kebayang kannn..
Source: Restu
Yuks langsung dicoba moms...👩🍳🍗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 20 menit, kemudian bilas.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- 3
Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna, lalu tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 4
Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuahnya tinggal sedikit. Matikan api.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah diungkep dengan api kecil saja hingga warnanya kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 6
Selamat menikmati 👩🍳
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar