Martabak lenggang

Name: Martabak lenggang
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu(saya pake segitiga biru); 3 sdm gulpas; 1 butir telur; sejumput garam; 1 sdt ragi instan(saya pake fermipan); 400 ml air; sesuai selera pewarna makanan (saya pake merah,kuning telur, biru, ungu); toping :; sesuai selera pisang patilan; sesuai selera coklat blok; sesuai selera susu coklat

arinamalia @cook_5222963

Magelang, Jawa Tengah

Uda lama bgt pengen buat ini tp blm nemu resep yang pas. Finally keturutan juga nih buat martabak lenggang. Langsung cuss aja yuk resepnya.

Lebih banyak

Martabak lenggang

arinamalia @cook_5222963

Magelang, Jawa Tengah

Uda lama bgt pengen buat ini tp blm nemu resep yang pas. Finally keturutan juga nih buat martabak lenggang. Langsung cuss aja yuk resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 porsi

250 gramtepung terigu(saya pake segitiga biru)
3 sdmgulpas
1 butirtelur
sejumputgaram
1 sdtragi instan(saya pake fermipan)
400 mlair
sesuai selerapewarna makanan (saya pake merah,kuning telur, biru, ungu)
toping :
sesuai selerapisang patilan
sesuai seleracoklat blok
sesuai selerasusu coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dan mixer dengan kecepatan tinggi. Kemudian tutup dan diamkan ±30menit hingga terlihat gelembung.
2

Setelah itu, bagi adonan menjadi 4 bagian kemudian beri warna.
3

Setelah itu panaskan teflon dan masukkan kira2 1 sendok sayur.