Rujak cireng

Dulu sebelum merantau suka banget beli rujak cireng yang belum digoreng, di perantauan belum ada nih...boleh juga nih buat bisnis, hehe...akhirnya bikin sendiri ajalah yaaa...ternyata bisa juga, dibantuin sikecil, dibantu ngacak2, wkwkwk 😅
Rujak cireng
Dulu sebelum merantau suka banget beli rujak cireng yang belum digoreng, di perantauan belum ada nih...boleh juga nih buat bisnis, hehe...akhirnya bikin sendiri ajalah yaaa...ternyata bisa juga, dibantuin sikecil, dibantu ngacak2, wkwkwk 😅
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan cireng, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- 2
Siapkan loyang, taburi dengan tepung tapioka. Bentuk cireng bulat pipih, taruh di loyang yang sudah ditaburi tepung seterusnya sampai adonan habis.
- 3
Panaskan minyak di penggorengan, goreng cireng sampai habis, jangan terlalu lama saat menggoreng ya, agar cireng tidak keras (alot). Tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu rujak, kalau ada timun bisa juga ikut dihaluskan 1 potong sebagai pengganti air 😉 rujak cireng siap dinikmati 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar