Ouăle se bat cu zahărul și vanilia 2 min, apoi se adaugă uleiul și apa, se mai bate 1 minut după care se adaugă macul, se mai bate puțin cât să se încorporeze bine totul și se adaugă făina cu praful de copt. Se amestecă bine și se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coace în cuptorul preîncălzit 30 min la 180 grade C sau până când trece testul scobitorii.

Tava trebuie să fie de 37/24. Se poate face în orice tavă, se poate face și în tavă de chec.