ઘઉ બાજરી ના લોટ મેથી ના મૂઠીયા અને ચા
#મેથીનામૂઠીયાઅનેચા #ટીટાઈમ #મૂઠીયા અને આદૂવાળી ચા ગુજરાતી માટે સ્પેશિયલ છે નાસ્તામાં કે સાંજે જમવા પણ ચાલે કહેવાય છે કે જ્યાં જ્યાં વસે ગુજરાતી ત્યાં સદાકાળ ગુજરાત
ઘઉ બાજરી ના લોટ મેથી ના મૂઠીયા અને ચા
#મેથીનામૂઠીયાઅનેચા #ટીટાઈમ #મૂઠીયા અને આદૂવાળી ચા ગુજરાતી માટે સ્પેશિયલ છે નાસ્તામાં કે સાંજે જમવા પણ ચાલે કહેવાય છે કે જ્યાં જ્યાં વસે ગુજરાતી ત્યાં સદાકાળ ગુજરાત
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ લોટ મા બધો મસાલો સમારેલી મેથી ની ભાજી નાખી મીક્સ કરો તેલ નું મોણ નાખી સાધારણ કડક લોટ બાંધવો ત્યાર બાદ ઢોકળીયા માં પાણી નાખી ગરમ કરી ઉપર કાણા વાળી ડીશ માં મૂઠીયા બનાવી મુકો
- 2
અડધો કલાક થાય એટલે ઉતારી નાના ગોળ કટકા સમારી લો એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઇ જીરું હિંગ અને લીમડાના પાન નાખી વઘાર કરો અને મીઠું અને ખાંડ નાખી મીક્સ કરો ધીમા તાપે કડક થવા દો નીચે ઉતારી અને ડીશ માં કાઢી ઉપર કોથમીર ભભરાવી દો અને ચા સાથે સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ