મોદક

Meghna Sadekar
Meghna Sadekar @cook_15803368

બાપ્પા ને મોદક અતિપ્રિય છે. ઉકડીચે ચે મોદક બનાવી દીધા. તો આજે કોપરાના દળેલી ખાંડ, ડ્રાય ફ્રુટ પાવડર, વેલચી પાવડર નાંખી....ક્રિસપી ને ખસ્તા મોદક
ગણપતિ બાપા ના પ્રસાદ માટે તૈયાર છે.
#પેઝનટેશન
#5Rockstar
#મોદક

મોદક

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

બાપ્પા ને મોદક અતિપ્રિય છે. ઉકડીચે ચે મોદક બનાવી દીધા. તો આજે કોપરાના દળેલી ખાંડ, ડ્રાય ફ્રુટ પાવડર, વેલચી પાવડર નાંખી....ક્રિસપી ને ખસ્તા મોદક
ગણપતિ બાપા ના પ્રસાદ માટે તૈયાર છે.
#પેઝનટેશન
#5Rockstar
#મોદક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ કોપરા નો ગુલાબી શેકેલ છીણ
  2. 1/2બાઉલ દળેલી ખાંડ
  3. 2 ચમચીડ્રાય ફ્રુટ પાવડર
  4. 1/2 ચમચીવેલચી પાવડર
  5. 1/2બાઉલ રવો, મેંદો, ઘેઝઉં ના મીક્ષ લોટ માં, ચપટી મીઠુ
  6. 1/2 ચમચીઘી,પાણી નાંખી..પરોઠા જેવો મસળેલ ડવ
  7. તળવા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બાઉલ મા ત્રણેય લોટ મીક્ષ કરી મીઠુ, ઘી નાંખીપરોઠા જેવો ડવ બનાવી...મસળી ને 10 મીનીટ રેસ્ટ આપો.

  2. 2

    બીજા બાઉલ મા 1બાઉલ શેકલ કોપરા નું છીણ યા બુરુ લઇ તેમાં...1/2 બાઉલ દળેલી ખાંડ, 2 ચમચી ડ્રાય ફ્રુટ પાવડર, 1/2 ચમચી વેલચી પાવડર નાંખી...મીક્ષ કરી તૈયાર કરો.

  3. 3

    રેસ્ટ આપેલ ડવ ના લુવા ની પુરી વણી મોદક ની કળી કરી...સમાય તેટલું સ્ટફીંગ ભરી સીલ કરી.મોદક શેપ આપી...મીડીયમ ફલેમ પર ખસ્તા ડીપ ફ્રાય કરી...ગાનિઁશ કરી તૈયાર કરવા..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meghna Sadekar
Meghna Sadekar @cook_15803368
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes