Sayur Asem
Pertama kali masak sayur asem. Hampir gagal karna rasanya hambar. Akhirnya berhasil juga, Alhamdulillah. Bagi yg pengen praktis, tinggal beli paketan sayuran utk sayur asem di pasar 😊. Suami suka 🥰 nambah makannya. Inget jg, lauk makannya ditambah asin kere, mantap 👍...
Sayur Asem
Pertama kali masak sayur asem. Hampir gagal karna rasanya hambar. Akhirnya berhasil juga, Alhamdulillah. Bagi yg pengen praktis, tinggal beli paketan sayuran utk sayur asem di pasar 😊. Suami suka 🥰 nambah makannya. Inget jg, lauk makannya ditambah asin kere, mantap 👍...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air sesuai kebutuhan kuahnya.
- 2
Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai kebutuhan.
- 3
Masukan biji melinjo, jagung manis, daun salam, lengkuas, asem jawa, terasi sedikit, bawang putih, bawang merah, bawang daun, cabe ijo, dan cabe keriting. Tunggu beberapa saat agar tekstur biji melinjo dan jagung manis lebih lunak.
- 4
Masukan potongan labu siam, terong, kacang panjang, dan kol. Tunggu beberapa saat.
- 5
Masukan daun melinjo dan tomat.
- 6
Masukan garam, gula merah, dan gula putih sesuai selera.
- 7
Icip2 rasa, tambahkan bumbu jika terasa kurang pas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lisday bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar