Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda

Name: Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda
Yield: 4-5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 2 bh Sereh di geprek; 2 lbr Daun Jeruk; 10 bh Cabe Rawit; 2 bh Cabe Keriting; 2 lbr Daun Salam; 1 bh Ikan Peda Asin; 1 ons Ikan Teri; 2 cup Beras; 2 cm Air; 2 sdm Garam; 1 sdm Penyedap Rasa

Tria Mayangsari @mygsfn2012

Kebetulan lg ngidam, dan kepikiran pengen nasil liwet berhubung saya org sunda asli, jadi lgsg buat deh tanpa mikir panjang 💕

Lebih banyak

Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda

Tria Mayangsari @mygsfn2012

Kebetulan lg ngidam, dan kepikiran pengen nasil liwet berhubung saya org sunda asli, jadi lgsg buat deh tanpa mikir panjang 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Porsi

4 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
2 bhSereh di geprek
2 lbrDaun Jeruk
10 bhCabe Rawit
2 bhCabe Keriting
2 lbrDaun Salam
1 bhIkan Peda Asin
1 onsIkan Teri
2 cupBeras
2 cmAir
2 sdmGaram
1 sdmPenyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan teri dan ikan peda, lalu potong ikan peda menjadi beberapa bagian..
2

Rebus ikan teri dan peda yang sudah di bersihkan selama 8 menit, lalu tiriskan
3

Goreng Ikan teri dan peda, hingga harum lalu tiriskan
4

Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang merah iris, bawang putih iris, sereh yang sdh di geprek, salam, dan daun jeruk hingga wangi
5

Cuci beras, tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa lalu aduk merata
6

Masukan Tumisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sere, daun jeruk, cabe rawit, cabe keriting serta minyak yg di gunakan utk menggoreng
7

Nyalakan rice cooker ke posisi cook, tunggu 15 menit, lalu taburi dengan ikan teri dan peda yang telah di goreng tadi
8

Tutup kembali rice cooker tunggu sampai matang
9

Siap Di sajikan...
10

Boleh tambahan tempe dan tahu goreng serta sambal yaaa utk pelengkap