Sambel Pecel / Bumbu Pecel

Name: Sambel Pecel / Bumbu Pecel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah tanpa kulit, goreng sampai golden brown; 40 buah cabe merah keriting, goreng sebentar; 15 buah cabe rawit, goreng sebentar; 1 1/2 cm kencur, goreng sebentar; 12 siung bawang putih, goreng sampai agak kecoklatan; 1 1/2 sdm munjung garam; 400 gr gula jawa, sisir; 20 lembar daun jeruk; 4 sdm air asam jawa

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88

🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Sambel Pecel / Bumbu Pecel

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88

🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang tanah tanpa kulit, goreng sampai golden brown
40 buahcabe merah keriting, goreng sebentar
15 buahcabe rawit, goreng sebentar
1 1/2 cmkencur, goreng sebentar
12 siungbawang putih, goreng sampai agak kecoklatan
1 1/2 sdm munjunggaram
400 grgula jawa, sisir
20 lembardaun jeruk
4 sdmair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling semua bahan sambel pecel.
2

Penyajian : larutkan sambel pecel dengan secukupnya air panas (supaya tidak cepat basi).
3

Penyimpanan : simpan sambel pecel dalam freezer supaya lebih tahan lama. Bagi dalam beberapa porsi, masukkan dalam wadah kedap udara.
4

~ jika ingin sambel pecel dengan rasa lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera ya bunda.. 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88

pada 16 September 2019 10.43

🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Assalamualaikum wr wbSalam kenal ☺️Saya filian (ig. filian_mufcha_)🌻 Zona Bersyukur, Berbagi dan Berbahagia🌻💛Share with love💛Berbagi menu masakan dan cemilan yang sudah diuji di dapur sendiri dan menjadi favorit keluarga kami💛Semoga bermanfaat...Terimakasih sudah mampir dan mencoba resepnya.. Semoga suka😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya