Beef Rice Bowl

Name: Beef Rice Bowl
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (dipotong sesuai selera); 1 siung bawang bombay (diiris kasar); 2 siung bawang putih (dicincang halus); 1 siung bawang merah (diiris tipis); 10 butir cabe ijo (diiris serong); 1 ruas jempol jahe; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kecap asin; Secukupnya lada hitam bubuk; Secukupnya air; Garam; Kaldu jamur bubuk/penyedap

Immi Cooks @Immi_cooks

Bangka

Masih tentang minggunya "rice-bowl" nih 😆 *latepost

Lebih banyak

Beef Rice Bowl

Immi Cooks @Immi_cooks

Bangka

Masih tentang minggunya "rice-bowl" nih 😆 *latepost

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 kgdaging sapi (dipotong sesuai selera)
1 siungbawang bombay (diiris kasar)
2 siungbawang putih (dicincang halus)
1 siungbawang merah (diiris tipis)
10 butircabe ijo (diiris serong)
1 ruas jempoljahe
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakecap asin
Secukupnyalada hitam bubuk
Secukupnyaair
Garam
Kaldu jamur bubuk/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga setengah lembut terlebih dahulu.
2

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan cabe ijo.
3

Masukkan daging yg sudah dipotong potong, masak sebentar.
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada hitam, garam, kaldu jamur bubuk serta air (gunakan air kaldu daging sisa rebusan). Aduk aduk. Test rasa, dan masak sampai air menyusut.