Balado Ikan Asin
Yang nama'y ikan asin tetap enak walaupun cuma digoreng biasa. Apalagi kalau dijadiin balado. Bisa gak cukup tuh nasi sepiring ☺.
Yuk...bagi yg gak mau ribet masak, resep ini cocok loh karna cuma butuh wkt sebentar aja buat masak'y tp tetap enak 👍👌
Balado Ikan Asin
Yang nama'y ikan asin tetap enak walaupun cuma digoreng biasa. Apalagi kalau dijadiin balado. Bisa gak cukup tuh nasi sepiring ☺.
Yuk...bagi yg gak mau ribet masak, resep ini cocok loh karna cuma butuh wkt sebentar aja buat masak'y tp tetap enak 👍👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu goreng ikan asin. Angkat. Potong2 agak kecil. Sisihkan.
- 2
Haluskan bwg.merah, bwg.putih, cabe merah besar dan cabe rawit.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan ikan asin yg sudah di goreng. Tambahkan sedikit garam (sedikit aja ya, karena yg nama'y ikan asin memang sudah asin) dan sedikit penyedap rasa. Aduk rata.
- 4
Masak sebentar dgn api kecil sambil diaduk biar bumbu'y meresap ke dalam ikan asin.
- 5
Matikan kompor, pindahkan ikan asin ke piring. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar