Bánh bông lan phô mai Đài Loan
#bepdonghuong#hatinh#
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm ấm dầu ăn, rây bột mỳ và sữa vào khuấy đều. Thêm từ từ lòng đỏ trứng gà vào đánh đều. Thêm vani
- 2
Đánh 6 lòng trắng với xíu muối đến khi nổi bọt khí lớn. Thêm từ từ đường đánh bông cứng
- 3
Cho hỗn hợp lòng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều theo phương pháp fold dưới lên nhẹ nhàng, dứt khoát
- 4
Đổ 1/2 hỗn hợp bước 3 vào khuôn đã lót giấy nến. Dàn đều pho mai lát lên trên. Đổ 1/2 hỗn hợp còn lại lên. Rắc phô mai rắc lên trên cùng
- 5
Cho khuôn vào khay nước nóng. Nướng 170 độ 60-70 phút. Bánh chín vàng đều, xốp mềm mại, thơm hương vani, béo ngậy phomai.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10665230










Bình luận (4)