Mực, tôm làm sạch, mực khứa miếng. Hành tây, ớt chuông thái hạt lựu, nấm thái lát. Măng tây có hay ko cũng ko sao.

Cho bơ hoặc dầu olive vào làm nóng chảo, sau đó cho hành tây vào xào thơm rồi cho Hải sản tiếp tục đảo đều tay, trong quá trình nấu nêm chút muối.

Khi Hải sản đã vừa đủ chín thì cho các loại rau vào xào nhanh. Tiếp theo cho kem tươi vào xâm xấp vừa đủ, thấy hơi lăn tăn sôi thì tắt bếp vì kem tươi ko nên nấu chín quá sẽ sủi bọt làm mất vị thơm béo. Ngay lúc đó nhớ cắt một miếng bơ (mình dùng President vì rất thơm ngon giúp dậy mùi béo thơm rất tây 😄).

Bạn nhớ nhắc nồi khỏi bếp và cho vào đĩa sâu lòng. Ăn kèm với bánh mỳ nướng hay cơm đều ngon nhé! Chúc các bạn có món Tây đơn giản mà ngon miệng ❤️