Tenggiri Bumbu Asam
Ohayooo! 👋🏻
Setelah sebelumnya aku pernah masak tenggiri kuah asam, sekarang di bumbu asam. Temanya serba asam yess? Biar melek makannya 😂
Resep ini bikinnya gampiiiillll... rasanya asam, manis, pedas, tapi memang lebih dominan asam. Tapi rasanya cucomiyoooongggg pokoknya
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Tenggiri Bumbu Asam
Ohayooo! 👋🏻
Setelah sebelumnya aku pernah masak tenggiri kuah asam, sekarang di bumbu asam. Temanya serba asam yess? Biar melek makannya 😂
Resep ini bikinnya gampiiiillll... rasanya asam, manis, pedas, tapi memang lebih dominan asam. Tapi rasanya cucomiyoooongggg pokoknya
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan tenggiri dengan lada dan garam, sisihkan.
- 2
Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
- 3
Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe2an.
- 4
Tumis sebentar bawang2an dan cabe2an sampai wangi.
- 5
Masukkan air asam jawa, kecap, saos sambal dan santan bubuk. Beri sedikit air.
- 6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, masak hingga mengental. Koreksi rasa.
- 7
Masukkan ikan tenggiri goreng, aduk2 hingga seluruh permukaan ikan terlumuri bumbu asam.
- 8
Angkat, sajikan dengan nasi panas. Selamat Mencoba! 🖐🏻❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar