Campur ragi dan gula aktifkan dengan air hangat diamkan selama 6 s/d 8 menit hingga ragi aktif

Campurkan tepung dan ragi uleni setengah kalis kemudian tambahkan margarin..uleni terus sampai kalis dan tidak lengket..kurleb 15 menit..jika bunda mau cepat boleh make mixer yg spiral ya hasilnya lebih maximal

Proofing atau diamkan selama 45 menit tutup denga plastik wrap atau plastik biasa kemudian tutup dengan kain atasnya

Setelah mengembang kempiskan adonan.timbang masing masing 30 gram bulatkan tata diatas baking paper atau plastik yg sudah ditaburi tepung agar tidak lengket.diamkan selama 10 menit..

Kemudian lubangi tengahnya diamkaan sebentar kira kira 5 menit..kemudian goreng dengan api sedang ke kecil ya bun biar donat mengembang sempurna mateng dalemnya dan renyah

Sajikan donat dengan taburan gula halus..atau bisa diberi toping sesuai selera..selamat mencobaa..semoga bermanfaat