Tongkol asam pedas super mudah

Name: Tongkol asam pedas super mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor tongkol ukuran sedang; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat uk.sedang; 2 lembar daun jeruk; 2 sendok makan saos sambal; Gula; Garam

Noph @cook_16113925

Tongkol adalah ikan fav. Saya dan paling gampang untuk di kreasikan.. selamat mencoba

Lebih banyak

Tongkol asam pedas super mudah

Noph @cook_16113925

Tongkol adalah ikan fav. Saya dan paling gampang untuk di kreasikan.. selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekortongkol ukuran sedang
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
1 buahtomat uk.sedang
2 lembardaun jeruk
2 sendok makansaos sambal
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tongkol, belah dan buang durinya kemudian goreng setengah matang
2

Iris tipis bawang merah,putih,cabe, tomat kecuali daun jeruk
3

Tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan segelas air, tunggu sedikit mendidih kemudian masukkan tomat bersama dengan tongkolnya. Kemudian tambahkan gula garam dan saos tomat. Tes rasa apa bila sudah oke biarkan sebentar sampe bumbu meresap kedalam tongkol. Setelah itu angkat dan sajikan