Siapkah bahan, kupas mangga, bengkoang cuci bersih dan sisihkan.

Ulek cabe, garam, terasi bakar, gula pasir.

Lalu masukan bumbu asinan buah yang sudah di haluskan,di dalam tempat yang sudah di siapkan.

Aduk-aduk test rasa dan kalo sudah pas, asinan kemudian di masukan ke dalam kulkas agar bumbu meresap dan seger ketika di hidangkan 👌