Lele Asap Masak Santan

Name: Lele Asap Masak Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor lele asap ukuran sedang; 300 ml santan kental dari setengah butir kelapa; 1 gelas belimbing air; 5 sdm minyak goreng; Secukupnya garam dan gula; #bumbu rajang:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 30 buah cabe rawit; 2 buah cabe hijau keriting

dina @dina_dindama

Grobogan, Jawa Tengah

Mari dicoba..
Semoga dapat hadiah apron..amin ya rabbal alamiin 🙏
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Lele Asap Masak Santan

dina @dina_dindama

Grobogan, Jawa Tengah

Mari dicoba..
Semoga dapat hadiah apron..amin ya rabbal alamiin 🙏
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorlele asap ukuran sedang
300 mlsantan kental dari setengah butir kelapa
1 gelas belimbingair
5 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram dan gula
#bumbu rajang:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
30 buahcabe rawit
2 buahcabe hijau keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan rajang bumbu
2

Panaskan minyak goreng
3

Tumis bumbu rajang
4

Oseng sampai harum
5

Masukkan lele asap
6

Tambahkan air, tunggu mendidih
7

Tambahkan santan, masak sampai mendidih
8

Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuah santan agak asat.
9

Setelah matang, siap dihidangkan