Ayam goreng maknyusss

Name: Ayam goreng maknyusss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 10 biji Bawang putih; 7 biji Bawang merah; Secukupnya Kunyit; 1/2 jari kelingking Jahe; Sejumput Ketumbar; Sedikit Laos (sy skip ya bun krn di dapur lgi kosong); 5 lembar Daun jeruk; 2 buah Serre yg di tumbuk; Secukupnya garam; Secukupnya micin; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Rainiimam @cook_16057261

Sumenep Madura

Hmmmm ini mah ayam goreng maknyusss namanya. nih resep dari temanku namanya susmiyati, Asli resepnya mantapppp bunda. Tpi maaf ya bun nih takaran sy kira2 sendiri krn temen sy tdk menjelaskan dg takarannya. jdi bunda2 bisa menambah atau mengurangi takaran resepnya ya!!!

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam goreng maknyusss

Rainiimam @cook_16057261

Sumenep Madura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
10 bijiBawang putih
7 bijiBawang merah
SecukupnyaKunyit
1/2 jari kelingkingJahe
SejumputKetumbar
SedikitLaos (sy skip ya bun krn di dapur lgi kosong)
5 lembarDaun jeruk
2 buahSerre yg di tumbuk
Secukupnyagaram
Secukupnyamicin
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua renpah2 sampai halus.
2

Setelah rempah2 halus, Tuang air pada rempah2 kemudian uleg2 sampai menyatu. Setelah menyatu masukkan air pada panci yg sudah berisi ayam (ayam yg sudah dicuci ya bun). Kemudian masukkan serre dan daun jeruk. Lalu di masak.
3

Setelah rempah2nya menyerap/airnya mulai sedikit matikan kompor lalu tiriskan srperti ini 👇👇👇 kalau begini sudah siap untuk di goreng bunda😊
4

Setelah ditiriskan goreng ikan ayamnya sampai berwarna kecoklatan kemudian angkat lalu disajikan deh bunda