Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang yang sudah dibersihkan; 2 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 1 buah tomat; 1 siung bawang putih; 3 biji bawang merah; 1/2 jari jempol asam jawa; secukupnya Gula,garam,penyedap rasa,air,minyak goreng

Julia Nose @julianose

Banjarmasin

Udang asam manis

Julia Nose @julianose

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang yang sudah dibersihkan
2 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
1 buahtomat
1 siungbawang putih
3 bijibawang merah
1/2 jarijempol asam jawa
secukupnyaGula,garam,penyedap rasa,air,minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau, tomat
2

Panaskan minyak
3

Masukan bahan yang sudah diiris tadi
4

Masukan udang yang sudah dibersihkan, aduk rata
5

Taruh asam jawa diwadah kecil, tambahkan air sekitar setengah gelas belimbing, masukan air asam jawanya setelah itu biarkan air sampai menyusut
6

Setelah menyusut tambahkan gula,garam,penyedap rasa, cek rasa dan siap di santap