Muntahu Udang (bisa utk BALITA)

Name: Muntahu Udang (bisa utk BALITA)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor udang uk sedang (potong kecil2); 1 buah tahu putih (hancurkan); 2 siung bawang putih (cincang halus); secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Saos tiram; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu jamur; Tepung maizena secukupnya (larutkan dgn sedikit air); Daun bawang secukupnya (iris2)

Shinta @shinz_02

Bingung tiap hari masakin buat si kecil.. Pas lg duduk depan kulkas sambil mikir mau masak apa,, eh liat udang ma tahu kepikiran dah bikin muntahu udang. Jadi lgsg dah masak itu..gampang juga cara bikinnya.. Yuk dicoba bu ibu..😉

Lebih banyak

Muntahu Udang (bisa utk BALITA)

Shinta @shinz_02

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorudang uk sedang (potong kecil2)
1 buahtahu putih (hancurkan)
2 siungbawang putih (cincang halus)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu jamur
Tepung maizena secukupnya (larutkan dgn sedikit air)
Daun bawang secukupnya (iris2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga harum dan berubah warna. Masukkan tahu yg sudah dihancurkan. Aduk rata.
2

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram, lada, daun bawang dan air secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Masak sebentar kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air. Aduk sebentar hingga agak mengental. Siap dihidangkan dgn nasi hangat.