Chicken Wings Saus Tiram

Name: Chicken Wings Saus Tiram
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong chicken wings; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk (opsional) saya pakai biar sedikit wangi aja; 1 ruas lengkuas (opsional); 1 ruas jahe (opsional); Saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin (opsional); 1 sdt minyak wijen (opsional); Garam; Sedikit Gula; Lada bubuk; Penyedap ayam (opsional)

Bunda Dhifa @cook_2141879

Jakarta

Masih dengan menu saus tiram, karna menu ini sangat simpel dan mudah sekali buatnya. Tinggal ganti jenis lauknya saja, mau ikan kah atau ayam atau yg lain..
Kali ini saya buatnya gak pakai cabe karna memang sengaja untuk anak-anak.

Lebih banyak

Chicken Wings Saus Tiram

Bunda Dhifa @cook_2141879

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 porsi

6 potongchicken wings
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk (opsional) saya pakai biar sedikit wangi aja
1 ruaslengkuas (opsional)
1 ruasjahe (opsional)
Saus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin (opsional)
1 sdtminyak wijen (opsional)
Garam
SedikitGula
Lada bubuk
Penyedap ayam (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng chicken wings hingga setengah matang. Chicken wings sudah saya ungkep sebelumnya.
2

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, beri minyak wijen lalu oseng-oseng. Tambahkan sedikit air.
3

Beri garam, gula, lada, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk-aduk sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan chicken wings dan ratakan bumbu nya.
4

Taburi bawang goreng biar lebih mantap.