Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong sesuai selera; 2 butir telur rebus; 2 buah kentang, kupas, potong sesuai selera; 4 sdm kecap manis; 1 sachet kaldu bubuk ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 500-700 ml air; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabai merah keriting; 3 butir kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Source: @dapurVY

Ini resep sudah lama banget ada di draf penyimpanan resep. Akhirnya muncul juga kepermukaan 😅

Sebenarnya ini resep untuk semur daging. Tapi ya pakai ayam saja yang tersedia di rumah, ditambah telur dan kentang, jadi kumplit kan 😁

#AndalanDapur
#GAS2025

Source: @dapurVY

Ini resep sudah lama banget ada di draf penyimpanan resep. Akhirnya muncul juga kepermukaan 😅

Sebenarnya ini resep untuk semur daging. Tapi ya pakai ayam saja yang tersedia di rumah, ditambah telur dan kentang, jadi kumplit kan 😁

#AndalanDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Semur Ayam

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Source: @dapurVY

Ini resep sudah lama banget ada di draf penyimpanan resep. Akhirnya muncul juga kepermukaan 😅

Sebenarnya ini resep untuk semur daging. Tapi ya pakai ayam saja yang tersedia di rumah, ditambah telur dan kentang, jadi kumplit kan 😁

#AndalanDapur
#GAS2025

Source: @dapurVY

Ini resep sudah lama banget ada di draf penyimpanan resep. Akhirnya muncul juga kepermukaan 😅

Sebenarnya ini resep untuk semur daging. Tapi ya pakai ayam saja yang tersedia di rumah, ditambah telur dan kentang, jadi kumplit kan 😁

#AndalanDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-6 porsi

500 grayam, potong sesuai selera
2 butirtelur rebus
2 buahkentang, kupas, potong sesuai selera
4 sdmkecap manis
1 sachetkaldu bubuk ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 lembardaun salam
1 batangserai, memarkan
500-700 mlair
🍥 Bumbu Halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabai merah keriting
3 butirkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, daun salam, dan serai. Masak bumbu hingga wangi dan matang
3

Masukkan ayam, masak dengan api kecil selama ±5 menit.
4

Tambahkan air, telur, dan kecap manis. Masak selama ±10 menitan.
5

Masukkan kentang. Masak hingga ayam dan kentang matang hingga kuah menyusut. Tes rasa.
6

Semur Ayam siap disajikan. Selamat Mencoba 😃

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Suteja @nilasuteja_17

pada 16 Oktober 2025 15.35

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Hello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogor. Ibu dari dua orang putri yang suka makan, masak, dan menulis.Menulis Novel online di Fizzo, Goodnovel, Noveltoon : Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaThanks for follow, like & recook 😊💛 Baking ~ Cooking ~ Writing 💛💛 Always Happy 💛

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya