Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 Gr Ayam Fillet, Potong sesuai selera; Secukupnya Tepung Serbaguna; 1 Butir Telur (Kocok lepas); Sejumput lada & garam; 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk; Saus Mentega:; 1/2 Buah Bawang Bombay; 8 Sdm Kecap Inggris; 2 Sdm Saus Tiram; 2 Sdm Kecap Manis; 2 Sdm Saus Tomat; 2 Sdm Gula Pasir; 1 Sdm Margarin

Rizka Nazila @cook_4464537

Jakarta

Ayam Goreng Mentega

Rizka Nazila @cook_4464537

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 GrAyam Fillet, Potong sesuai selera
SecukupnyaTepung Serbaguna
1 ButirTelur (Kocok lepas)
Sejumputlada & garam
1/2 SdtBawang Putih Bubuk
Saus Mentega:
1/2 BuahBawang Bombay
8 SdmKecap Inggris
2 SdmSaus Tiram
2 SdmKecap Manis
2 SdmSaus Tomat
2 SdmGula Pasir
1 SdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan lada, garam, & bawang putih bubuk selama 30 menit
2

Setelah di marinasi masukkan ayam ke kocokan telur, lalu balurkan ke tepung, goreng hingga keemasan
3

Tumis bawang bombay dengan margarin, jika sudah harum tambahkan semua bahan saus, cek rasa, jika dirasa sudah pas masukkan ayam, aduk rata, matikan api