Sambel bawang

Recook dari : IG @irmadesmayanti
Kadang pengen makan sambel tapi males nguleg kan ya. Uda nyimpen resep ini lama tapi selalu lupa kalo ke pasar ngga beli cabe 🤪🤪
Hari ini tekad uda bulaaat harus bikin sambel pokoknya. Cuz ke pasar belanja pilah pilih pilah pilih. Pulang langsung eksekusi. Mantap jiwaa pokoknya deh rasanya. Yuk masaak
Sambel bawang
Recook dari : IG @irmadesmayanti
Kadang pengen makan sambel tapi males nguleg kan ya. Uda nyimpen resep ini lama tapi selalu lupa kalo ke pasar ngga beli cabe 🤪🤪
Hari ini tekad uda bulaaat harus bikin sambel pokoknya. Cuz ke pasar belanja pilah pilih pilah pilih. Pulang langsung eksekusi. Mantap jiwaa pokoknya deh rasanya. Yuk masaak
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah sampai layu. Tiriskan kemudian sisihkan
- 2
Buang tangkai cabai, cuci bersih. Kemudian goreng sampai layu. Supaya tidak meledak, cabai bisa disayat dlu ya
- 3
Sisihkan cabai yang sudah digoreng. Tunggu hingga dingin kemudian haluskan dengan diuleg atau diblender.
- 4
Siapkan 150 ml minyak kemudian dipanaskan (diambil dari minyak bekas nggoreng cabe tadi ya) kemudian tumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan. Beri gula merah, garam dan kaldu. Masak hingga harum.
- 5
Masukkan ke dalam toples kaca. Tunggu hingga dingin kemudian tutup rapat, simpan dalam kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar