Bumbu Marinasi Ikan Layang
Ikan layang atau ikan kembung tuh kategori ikan laut kan ya, jadi bau amisnya lebih kecium dibanding ikan air tawar. Makanya aku selalu bumbuin ikan ini biar pas makan bebas bau amis. Cobain yuk resepku!
Bumbu Marinasi Ikan Layang
Ikan layang atau ikan kembung tuh kategori ikan laut kan ya, jadi bau amisnya lebih kecium dibanding ikan air tawar. Makanya aku selalu bumbuin ikan ini biar pas makan bebas bau amis. Cobain yuk resepku!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Blender semua bahan bahan atau bisa juga diulek. Kalo aku lebih suka pake blender biar praktis, walopun ya kalo porsi dikit gini gabisa kelewat halus hehe gapapa lah yaaa.
- 2
Belah ikan layang seperti berikut. Sebenernya selera ya. Bisa dibelah bisa juga engga. Aku suka dibelah gini biar bumbunya meresap ke dalam.
- 3
Oleskan bumbu marinasi yg sudah diblender tadi ke ikan dengan merata. Diamkan 10 menitan. Kalo aku, aku masukin kulkas aja gitu ikan yg udah dimarinasi selama 10 menit. Biar ikan tetep segaaar. Ikan bisa digoreng langsung atau dibalur tepung dulu. Selamat mencoba yaa!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar