Aglio e olio
Pengen bgt aglio olio, tapi males beli olive oil jd seadanya aja😂 ini masaknya super gampang
Aglio e olio
Pengen bgt aglio olio, tapi males beli olive oil jd seadanya aja😂 ini masaknya super gampang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, rebus pastanya selama 7-9 menit
- 2
Sambil nunggu pasta matang, cincang halus bawang putih, iris tipis cabe merah, dan potong dadu ayam
- 3
Sediakan wajan, masukkan minyak untuk tumis ayam
- 4
Kalau minyak sudah panas, masukkan ayam. Masak sampe matang, lalu angkat
- 5
Di wajan yg sama tanpa membuang bekas minyak ayam tadi, masukkan minyak goreng lagi, pokoknya jangan pelit ngasih minyak gorengnya😂
- 6
Disini apinya gaboleh terlalu besar, minyaknya gaboleh terlalu panas karna nanti bisa gosong bawang putihnya, sebisa mungkin jangan sampai bawang putihnya gosong/coklat
- 7
Tumis bawang putih dan cabai dengan api kecil sampai harum(tidak gosong/kecoklatan), masukkan ayam dan bon cabe sekitar 3 sdm sesuai selera, aku pake bon cabe level 10
- 8
Setelah itu masukkan pasta yg sudah matang, tambahkan garam dan blackpepper juga sedikut thyme biar aroma lebih enak. Koreksi rasa, hati hati menambahkan garamnya, karena bon cabe sudah asin.
- 9
Angkat, dan sudah selesai!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar