Κορμός ψυγείου

Name: Κορμός ψυγείου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα μπισκότα Παπαδοπούλου; 1 κουτί ζαχαρούχο; 2 κ.σ. κακάο; 70 γρ ζάχαρη άχνη; 80 γρ βούτυρο λιωμένο; 100 γρ φουντούκια ή καρύδια αλεσμένα; Λικέρ μπανάνα ή μέντα; Σοκολάτα λευκή ή κουβερτούρα για την επικάλυψη

Κορμός ψυγείου

Υλικά

2 πακέταμπισκότα Παπαδοπούλου
1 κουτίζαχαρούχο
2 κ.σ.κακάο
70 γρζάχαρη άχνη
80 γρβούτυρο λιωμένο
100 γρφουντούκια ή καρύδια αλεσμένα
Λικέρ μπανάνα ή μέντα
Σοκολάτα λευκή ή κουβερτούρα για την επικάλυψη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μεγάλο μπολ σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια μας και τα βρέχουμε με το λικέρ της αρεσκείας μας
2

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
3

Σε αντικολλητικο χαρτί ρίχνουμε το μείγμα και το απλώνουμε κατά μήκος.
4

Τυλίγουμε σε ρόλο και κλείνουμε σφιχτά τις άκρες.
5

Το αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ να σφίξει.
6

Λιώνουμε σοκολάτα κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα και περιχύνουμε τον κορμό μας.